Планетарный миксер B40 в исполнении на 380В предназначен для производств с трехфазным электропитанием и интенсивной ежедневной нагрузкой.
Область применения
Аппарат применяется для замешивания различных видов теста, а также для приготовления кремов, суфле и муссов в больших объемах. Версия 380В — оптимальный выбор для крупных пекарен и кондитерских комбинатов с интенсивным графиком работы.
Особенности и преимущества
Для безопасной доставки оборудование упаковывается в деревянную обрешетку с фиксацией пенопластом и креплением к поддону. Оборудование сертифицировано и поставляется с официальной гарантией производителя.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Вес брутто (кг) | 169 |
| Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) | 690×640×1 190 |
| Гарантийный срок | 6 |
| Количество скоростей | 3 |
| Максимальный объем загрузки (кг) | 12 |
| Мощность, Вт | 2000 |
| Наличие | 3 |
| Напряжение | 380 В |
| Объем дежи | 40 л |
| Скорость смешивания (об/мин) | 80/160/310 |